Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Biar Sahabat Uli's Kitchen Gak Bosen nih liat resep kue kering mulu,hari ini aku akan selingi dengan resep masakan. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo Camilan gurih dari Solo, sosis Solo juga punya banyak penggemar.

Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia basah masih termasuk jenis kue basah jajanan pasar tradisional, karena ada kulit dan isinya. Siapkan satu lembar kulit sosis solo, lalu beri isian secukupnya saja. Anda bisa membuat Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak

  1. Bunda butuh bahan kulit :.
  2. Siapkan 150 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 1 telur.
  4. Bunda butuh 300 ml air.
  5. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  6. Anda butuh Bahan isian :.
  7. Bunda butuh 200 gr daging ayam giling.
  8. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan 4 butir bawang merah.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
  11. Siapkan 1/4 lada bubuk.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  13. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  14. Kamu butuh 1 sdt kecap manis.
  15. Bunda butuh 2 sdm santan instan.
  16. Anda butuh 50 ml air.
  17. Siapkan Celupan :.
  18. Kamu butuh 1 butir telur kocok lepas.

Sosis Solo ini enak banget sahabat apalagi dimakannya sama cabe rawit.wihhhh mantul lah.😋 Jangan lupa Subscribe ya ,yang belum subscribe😉 Untuk hari ini aku akan berbagi resep salah satu jajanan pasar indonesia namanya sosis solo. Sosis Solo ini enak banget sahabat apalagi. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan, berbagai macam masakan khas Solo banyak kita jumpai seperti masakan tengkleng, masakan solo tahu kupat.

Langkah-langkah memasak Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak

  1. Campur semua bahan kulit, aduk rata sampai licin tidak ada yang bergerindil. Lalu buat dadaran diatas teflon, ambil 1 ciduk sayur, lakukan sampai habis. Sisihkan..
  2. Untuk isian : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lalu tumis sampai harum. Tambahkan daging ayam giling aduk sampai berubah warna. Tuang santan dan air, tambahkan lada, garam, gula, kecap, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan kuah asat. Angkat..
  3. Ambil selembar kulit, isi dengan daging, lipat, gulung seperti risol. Celupkan ke kocokan telur..
  4. Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan..

Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita bisa memakai resep. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan khusus. Maka dari itu, anda jangan meragukan lagi untuk rasa sosis solo.

Mudah sekali kan membuat Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak ini? Selamat mencoba.