#15 Martabak Telor Mini Anda bisa buat #15 Martabak Telor Mini menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat #15 Martabak Telor Mini

  1. Siapkan 15 kulit lumpia (atau sesuai selera).
  2. Siapkan 3 butir telur ayam.
  3. Kamu butuh 1 batang bawang daun ukuran besar.
  4. Siapkan 50 gr daging rendang (opsional, tapi akan lebih enak).
  5. Kamu butuh 1/2 sdt bubuk merica.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan Minyak goreng.

Cara buat #15 Martabak Telor Mini

  1. Iris bawang daun, sisihkan. Jika pakai daging, dapat menggunakan daging yang sebelumnya sudah dimasak bumbu rendang, kemudian potong dadu kecil..
  2. Campurkan telur, dan bahan lainnya termasuk bumbu-bumbu ke dalam wadah..
  3. Aduk semua bahan hingga rata, lalu masukan ke dalam kulit lumpia dan lipat persegi empat..
  4. Siapkan minyak panas, lalu goreng martabak hingga matang. 💡Tips: Agar telur tidak keluar-keluar saat di goreng, goreng bagian lipatan di posisi bawah sambil ditekan oleh sutil hingga mengeras, baru di balik, kemudian goreng hingga kuning keemasan..

Mudah sekali kan bikin #15 Martabak Telor Mini ini? Selamat mencoba.