Selalu nagih makan rendang padang di rumah makan? Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang.

076 》Rendang Padang Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Sebenarnya ada beberapa macam variasi resep masakan Rendang yang ada di tengah masyarakat Tetapi yang paling terkenal dan mempunyai banyak penggemar adalah Resep Rendang Padang. Bunda bisa buat 076 》Rendang Padang memakai 24 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 076 》Rendang Padang

  1. Bunda butuh Bahan.
  2. Siapkan 2 kg daging sapi.
  3. Siapkan 3 butir kelapa tua.
  4. Siapkan 1/2 bagian nanas batu kecil diparut.
  5. Siapkan Bumbu Halus.
  6. Anda butuh 30 butir bawang merah.
  7. Siapkan 20 siung bawang putih.
  8. Siapkan 10 buah cabai merah kriting (bisa lebih kalau mau pedas).
  9. Siapkan 1 kepal lengkuas.
  10. Siapkan 2 jari jahe.
  11. Siapkan 2 jari kunyit.
  12. Anda butuh 1/2 biji pala.
  13. Kamu butuh 2 buah kapulaga.
  14. Kamu butuh 2 buah kembang lawang (me skip coz ga ada ☺).
  15. Siapkan 6-10 buah cengkeh.
  16. Bunda butuh Bumbu Pelengkap.
  17. Siapkan 2 lembar daun kunyit (me skip coz di pasar ga ada jg ga nanem 😅).
  18. Bunda butuh 10 lembar jeruk.
  19. Siapkan 4 lembar daun salam.
  20. Siapkan 4 batang serai geprek.
  21. Siapkan 1 sdt jintan halus.
  22. Kamu butuh 1 sdm ketumbar halus.
  23. Anda butuh Secukupnya garam.
  24. Bunda butuh 5 saset stevia sweetener tropicana.

Rendang Daging Sapi Asli dari Padang-Sumbar. Try this Rendang Padang (Indonesian Beef Curry) recipe, or contribute your own. Spicy beef stew from Padang, Indonesia. The dish is arranged among the spices and herbs used in the recipe.

Cara membuat 076 》Rendang Padang

  1. Potong2 daging sesuai selera. Baluri dengan parutan nanas. Diamkan. Dengan dibaluri nanas parut, daging jadi cepet sekali menjadi empuk. Kalau mau tidak terlalu empuk banget, nanasnya bisa dikurangi menjadi ¼ bagian..
  2. Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan..
  3. Bumbu2 pelengkap dibersihkan dicuci. Sisihkan..
  4. Kupas kulit ari kelapa, parut (me marutnya di pasar 🤭). Ambil 8 genggam kelapa parut, sangrai dan haluskan, bisa dengan diblender memakai gelas blender kecil, dedak rendang padang ternyata berasal dr sini, dl aq kira dr blendo santannya 😁. Sisa kelapa dibuat santan kental saja..
  5. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu2 pelengkap. Masak hingga matang..
  6. Masukkan daging dan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan. Tambahkan sedikit santan. Aduk2. Masukkan sisa santan. Aduk2 rata. Tutup wajan. Masak hingga santan menyusut dan daging matang. Sesekali disela2 memasak, aduk2 rendang agar tidak lengket di wajan terutama jika memakai wajan alumunium. Kalau wajan anti lengket aduk2 nya tidak harus terlalu sering..
  7. Setelah santan menyusut, aduk2 terus rendang nya tanpa berhenti sampai santan benar2 habis dan dan sampai daging dan dedak kering hingga berwarna kecoklatan. Kalau mau dibuat basah tidak sampai kering juga bisa, selera aja. Bujangku sulung lebih suka yang basah..
  8. Rendang siap dihidangkan... Happy cooking...🥰🤗.

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa asli Minang. Kali ini kami akan menyajikan resep rendang daging padang dengan cita rasa yang asli. Download Rendang padang stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Rendang Padang Kemasan Uni Yanti Siapa yang tak kenal dengan Rendang Padang?!

Gampang sekali bukan memasak 076 》Rendang Padang ini? Selamat mencoba.