Menikmati cemilan otak-otak di musim hujam seperti ini rasanya enak sekali, apalagi otak-otak yang pedas dan hangat, ya antero akan memberikan resep otak-otak mercon yang enak, berikut cara membuatnya. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas.

Otak Otak Bakso Mercon Tekstur pentol yang kenyal dan ditambah dengan rasa bumbu mercon yang super pedas Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan tunggu kuah menyusut. Untuk membuat bakso mercon isi cabai cukup gampang, kok. Tenang kamu bisa bikin sendiri di rumah. Anda bisa memasak Otak Otak Bakso Mercon menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Otak Otak Bakso Mercon

  1. Kamu butuh 25 butir bakso sapi.
  2. Anda butuh 1 bungkus otak otak ikan (potong masing² jadi 3 bagian).
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Siapkan 1 sdt gula putih.
  5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  6. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  11. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  12. Siapkan 6 buah cabe merah.
  13. Bunda butuh 3 buah cabe rawit merah besar.
  14. Siapkan 2 butir kemiri.

Itu dia ulasan tentang cara membuat resep bakso mercon isi cabai yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri di rumah. Barli Asmara Meninggal karena Radang Otak, Ini Fakta dan Gejalanya. Resep bakso pentol, jajanan legendaris [ig @resep_masakan_indonesia]. Daripada ngidam, tapi nggak nemu gerobak Bakso Pentol Mercon, lebih Jadi daripada ngidam tapi nggak nemu gerobak bakso pentol, coba bikin sendiri aja.

Cara membuat Otak Otak Bakso Mercon

  1. Goreng otak otak dan bakso hingga warna keemasan, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bahan yang sudah dihaluskan.
  3. Tambahkan garam, gula dan lada, aduk hingga tercampur dengan bumbu halus, koreksi rasa.
  4. Tambahkan daun jeruk dan daun salam aduk hingga tercium wangi bumbu yang ditumis.
  5. Kecilkan api, tambahkan otak otak dan bakso yang sudah di goreng, aduk hingga terlumuri oleh bumbu.
  6. Setelah terlumuri oleh bumbu tumis, matikan api lalu sajikan di atas mangkok.
  7. Otak otak bakso mercon siap untuk disantap dengan nasi panas.

Ini dia resep jajanan kekinian bakso pentol mercon yang dibagikan. Selain Bakso Mercon di sini juga terdapat Bakso Ranjau atau bahkan Bakso Otak Sapi? Menyajikan kuliner jalanan (street food) indonesia. Support Channel ini dengan klik SUBSCRIBE! ya teman. Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor.

Mudah sekali kan buat Otak Otak Bakso Mercon ini? Selamat mencoba.