Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas. Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah.

Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah Cerita nya lg seneng-senengnya bebikinan kue-kue tradisional / jajanan pasar gitu 😃. Kali ini kita bikin Klepon, jajanan khas pasar yang khas dengan bentuknya yang bulat, kenyal, tapi. gambar jajan pasar tradisional. Dahulu jajanan tersebut dapat kita nikmati dengan mudah, kini mulai tergantikan dengan kuliner Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Kamu bisa membuat Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah

  1. Siapkan 500 gr Tepung ketan.
  2. Bunda butuh 100 gr Tepung beras.
  3. Siapkan 450 ml Air.
  4. Kamu butuh 1 sdt Garam.
  5. Bunda butuh 200 gr Gula merah.
  6. Bunda butuh 1 bh Kelapa parut kupas.
  7. Siapkan 3 sdm Essence pandan.

Klepon berbentuk bulat seperti onde-onde, bedanya pada tekstur dan isi. Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.

Cara buat Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah

  1. Campur tepung ketan, tepung beras, essence pandan, gula dan garam hingga menyatu menjadi adonan yg bisa dibentuk.
  2. Ambil adonan kurang lebih 30 gr lalu bentuk bulat dan pipihkan. Lalu isi dengan gula merah dan kembali buat bulatan..
  3. Rebus adonan klepon hingga mengapung, tanda klepon sudah matang...
  4. Angkat lalu gulingkan ke dalam kelapa yg sudah dikukus..
  5. Catt 1: saran saya kukus terlebih dahulu kelapa pertama kali, jadi pas klepon sudah matang kelapa kukus nya sudah siap...
  6. Catt 2 : Oya pada saat masukin airnya jangan semuanya ya, takut terlalu lembek nanti susah untuk dibentuk. Masukin aja dulu 3/4 bagian, klu mah keras baru tambah lagi dikit dikit..

Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah. Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa. Klepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Hampir seluruh daerah di Indonesia memilikinya. Hobi jajan kue tradisional alias jajanan pasar?

Mudah sekali kan bikin Resep klepon - kue tradisional - jajanan pasar - mudah ini? Selamat mencoba.