Pengen juga nyemil jajan pasaran, karena Uda langka banget. Cenil (jajanan pasar) Edisi kngen jajanan pasar ,,disini susah Cari jjnanan tradisional ini ,klo gk buat sendiri.smoga bermanfaat y bunda. Lihat juga resep Kue gentas jajanan pasar simple enak lainnya!

Kue gentas jajanan pasar simple Bahannya simple, buatnya mudah dan enak rasanya, itulah kue cucur, ynag termasuk kue basah, kue jadul, kue tradisional, jajanan pasar. Selain beberapa jajanan pasar diatas, masih banyak lagi kuliner tradisional yang mulai tergeser dengan kuliner kekinian seperti semar mendem, kue lumpur, putu bambu, dan kue pukis. Nah, sebagai kids jaman now , meski teknologi sekarang ini sudah maju, tapi usahakan jangan melupakan kuliner-kuliner tradisional. Anda bisa membuat Kue gentas jajanan pasar simple memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue gentas jajanan pasar simple

  1. Siapkan Tepung ketan putih dengan tepung beras nya 2,5 : 1 ya Bun.
  2. Siapkan Terserah mau buat seberapa banyak.
  3. Siapkan Intinya kalaw T.ketan 2'5 sdm maka T. Beras nya 1sdm.
  4. Siapkan 15 sdm Saya buat T.ketan.
  5. Anda butuh 6 sdm T. beras.
  6. Siapkan Kelapa parut secukup nya.
  7. Siapkan Garam sejumput/secukup nya.
  8. Siapkan Santan kelapa kental secukup nya.
  9. Siapkan Gula putih secukupnnya.
  10. Anda butuh Air secukup nya.

Kue jajanan pasar kebanyakan tergolong kue basah. Pada saat ini aneka jajanan pasar juga biasa disajikan untuk suguhan tamu, rapat, arisan, atau sekedar cemilan minum teh. Hampir tiap daerah di Indonesia memiliki jajanan mereka sendiri, sebagian ada yang sama dengan nama yang berbeda dan cita rasa yang berbeda pula. Kue bernama asli ang ku koeh ini dibentuk demikian atas kepercayaan bangsa Tionghoa.

Langkah-langkah buat Kue gentas jajanan pasar simple

  1. Siapkan wadah.masukan T.ketan, T beras, garam, kelapa parut. Aduk rata.kemudian tuang santan kelapa sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis.jangan terlalu cair dan terlalu keras ya bun.
  2. Kemudian cetak sesuai selera.kalaw saya sesuai gambar. Setelah di cetak kemudian goreng dengan api kecil hingga matang..
  3. Untuk buat gula luar nya: campur gula dan air secukup nya.kemudian masak hingga berbuih banyak.setelah itu masukan kue gentas setelah air gula berbuih.aduk-aduk sebentar saja.kemudian matikan api kompor dan aduk sampai air gula mengkristal. Selamat mencoba.

Konon, kura-kura membawa umur panjang dan kemakmuran. Oleh sebab itu, kue ku sering disajikan saat Imlek, kelahiran anak, atau pesta pernikahan. Kue ku adalah salah satu jajanan pasar yang populer di Manado. Tekstur kenyalnya terbuat dari tepung ketan, santan. Kue ini dikategorikan ke dalam jajanan pasar (basah) yang mempunyai rasa yang begitu manis, legit dan sedikit gurih.

Mudah sekali bukan membuat Kue gentas jajanan pasar simple ini? Selamat mencoba.