Jelly mochi Buah khas Jepang
"cuman butuh 5 bahan dan 5 langkah"
Daifuku mochi adalah dessert khas Jepang terbuat dari tepung mochiko. Di Indonesia sendiri, mochi bahkan dijadikan oleh-oleh di Sukabumi sampai Yogyakarta. Suka jajanan khas Jepang seperti mochi, gyoza, dan taiyaki?
Di Indonesia yang terkenal adalah kue mochi dari daerah Sukabumi dan Bandung. Bahkan, kini terdapat produsen es krim menjual varian es krim mochi di Indonesia, lho. Pecinta budaya Jepang pasti gak asing lagi dengan mochi. Bunda bisa memasak Jelly mochi Buah khas Jepang menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Jelly mochi Buah khas Jepang
- Siapkan 1 sendok teh tepung agar-agar.
- Siapkan 2 sendok makan tepung tapioka.
- Bunda butuh 2 sendok makan gula pasir.
- Bunda butuh 100 ml air.
- Siapkan Buah-buahan.
Pada dasarnya mochi adalah kue beras yang terbuat dari mochigomekhas. Sebagian orang Jepang masih mempertahankan cara tradisional. Tapi, apakah kamu tahu bahwa sebenarnya mochi punya beragam jenis dan rasa? Kali ini saya mau review Mochi lagi nih !
Cara membuat Jelly mochi Buah khas Jepang
- Campurkan semua bahan dalam panci, tambahkan air dan aduk rata.
- Panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk sampai adonan menjadi jernih. Lanjutkan mengaduk hingga 1 menit..
- Letakkan adonan diatas lapisan plastik, kemudian buah2an diatas adonan. Bungkus dengan lapisan plastik dan ikat menggunakan tali..
- Dalam resep ini saya memilih blueberry segar dan cherry untuk di taruh di dalam adonan. Tapi Anda juga bisa memilih anggur segar dan mangga..
- Selamat menikmati kelezatan mizu manju yang sangat enak 🥰.
Cuma Mochi kali ini beda banget rasanya. dijamin semua pasti pada. Kue Mochi terbuat dari tepung mochigome yang berasal dari jenis berang asal Jepang. Di Jepang, kue ini begitu populer dan punya banyak varian rasa. Tekstur lembutnya yang terkenal juga dibuat secara manual, yakni dengan memukul adonan berulang kali hingga terlihat lembut sekali. Cara membuat mochi Jepang asli aneka rasa isi coklat sederhana, resep mochi ice cream kacang hijau Bandung NCC.
Mudah sekali kan buat Jelly mochi Buah khas Jepang ini? Selamat mencoba.