Lumpia sayuran pedas
"hanya butuh 13 bahan dan 5 langkah"
Lihat juga resep Lumpia Sayur enak lainnya. Coba Lumpia Tahu Pedas untuk sajian saat santai bersama keluarga. Kriuk nya kulit lumpia dan pedasnya Salah satu resep camilan yang bisa Bunda coba di rumah adalah Lumpia Tahu Pedas.
Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun pia adalah sejenis jajanan tradisional Tionghoa. Lumpia yang dikenal oleh orang Indonesia merupakan lafal Bahasa Hokkian. Lumpia terdiri dari lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus isian yang umumnya adalah rebung, telur. Anda bisa buat Lumpia sayuran pedas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lumpia sayuran pedas
- Bunda butuh kulit lumpia (beli jadi Kat pasar).
- Anda butuh 2 buah wortel (di iris macam korek api).
- Siapkan 1 buah bengkuang (diiris panjang sama macam korek api).
- Siapkan 1 sdm ebi yg telah dihaluskan.
- Siapkan secukupnya Bawang merah, bawang putih,lada.
- Kamu butuh Bumbu sambal:.
- Bunda butuh 20 buah cabe rawit (me: lebih tak tau brapa).
- Bunda butuh 5 buah cabe keriting.
- Siapkan secukupnya gula & garam.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Bunda butuh secukupnya minyak goreng.
- Anda butuh secukupnya Wijen hitam.
- Bunda butuh 2 sdm Saos tomat.
Gulung dan lipat hingga Kulit lumpia banyak dijual dalam bentuk siap pakai. Ada yang buatan tangan dan ada yang dibuat. Lumpia merupakan penganan yang aslinya berasal dari negeri Tiongkok yang sudah populer dan sangat digemari oleh masyarakat. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.
Cara buat Lumpia sayuran pedas
- Cuci bersih wortel dan bengkuang lalu tiriskan hingga kering Harga.
- 2.) Tumis bawang putih dan merah yg telah dihaluskan lalu tambahkan lada bubuk, gula, garam. masak hingga matang/air kering dan sisihkan..
- 3.) Ambil 1 per satu kulit lumpia lalu isi dengan isian tadi dan gulung (rekatkan dengan putih telur) dan lakukan sampai habis..
- 4.) Goreng lumpia di minyak panas kemudian tiriskan.
- 5.) Panaskan wajan dan masukan 1sdm makan minyak kemudian tumis kembali bawang merah dan putih serta cabe yg telah dihaluskan tumis hingga harum kemudian masukan kaldu bubuk gula dan garam dan saos tomat serta saus sambal. Tes rasa, lalu masukan lumpia yg sudah di goreng sebelumnya tambahkan biji wijen dan dah siap untuk disantap. Selamat mencoba.
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried). Kadang.kalau bosan bikin lumpia isi rebung atau yang lain.aku suka bikin lumpia isi sayuran ini.rasanya lebih light ya dan seger isinya. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak. Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh.
Mudah sekali kan bikin Lumpia sayuran pedas ini? Selamat mencoba.