Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap. Roti lembut, wangi dan mudah dibuat :D like, subscribe, and share, follow IG: sulangtjong_or_jenixcakes.

Roti sobek super empuk Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Anda bisa membuat Roti sobek super empuk memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Roti sobek super empuk

  1. Anda butuh 80 g tepung protein tinggi.
  2. Siapkan 80 g air.
  3. Siapkan (Diamkan selama 4-12jam).
  4. Siapkan Bahan dough.
  5. Bunda butuh 236 g tepung protein tinggi.
  6. Siapkan 77 g gula pasir.
  7. Siapkan 14 g susu bubuk.
  8. Kamu butuh 2 g ragi instan.
  9. Bunda butuh Liquid.
  10. Siapkan 117 g susu cair.
  11. Bunda butuh 20 g whipped cream / kuning telur.
  12. Kamu butuh Fat.
  13. Bunda butuh 30 g butter.
  14. Siapkan 5 g garam.

Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi Untuk membuat roti manis yang empuk dan lembut tidak harus ribet dan mahal kok.

Langkah-langkah membuat Roti sobek super empuk

  1. Cara membuat: Campur semua bahan (termasuk adonan autolyse) kecuali butter dan garam, uleni sampai kalis, setelah kalis masukkan butter dan garam, uleni lg sampai window pane lalu rounding dan diamkan selama 1-2jam atau sampai mengembang 2x lipat..
  2. Kempiskan adonan dan bagi-bagi dan bentuk sesuai selera, diamkan kembali sampai mengembang 2xlipat, oles permukaan dengan susu cair, masukkan ke oven dengan suhu 180 derajat selama 13-15menit atau sesuai oven masing-masing..
  3. Setelah matang poles dengan butter selagi panas, atau bisa diberi topping sesuai selera. Selamat mencoba.

Tanpa bread improver atau bisa dikenal juga dengan. Resep Roti Pita dan Roti Tortilla Teflon Anti Gagal. Resep Cara Membuat Sate Kambing Yang Empuk Dan Enak. Resep Kulit Risol Super lembut dan empuk. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.

Gampang sekali bukan membuat Roti sobek super empuk ini? Selamat mencoba.