Marmer Cake Anda bisa memasak Marmer Cake menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Marmer Cake

  1. Siapkan 8 kuning telur.
  2. Anda butuh 6 putih telur.
  3. Bunda butuh 200 gr gula halus.
  4. Siapkan 190 gr terigu serbaguna (saya segitiga).
  5. Siapkan 27 gr susu bubuk (sachet dancow).
  6. Siapkan 300 gr butter.
  7. Kamu butuh 2 sdm coklat bubuk.

Langkah-langkah memasak Marmer Cake

  1. Mixer dgn kecepatan tinggi mentega dan gula halus sampai mengembang dan creamy.
  2. Turunkan ke medium speed masukkan kuning telur satu persatu kemudian turunkan ke low speed masukkan terigu dan susu bubuk yg sdh diayak secara bertahap hingga rata aja, sisihkan.
  3. Di wadah lain mixer putih telur hingga berbusa dan kaku kemudian campurkan secara bertahap ke dalam adonan kuning telur dan adum balik dgn spatula.
  4. Bagi dua adonan yg satu adonan asli, satunya adonan dicampurkan dgn coklat bubuk (aduk balik merata).
  5. Masukkan masing2 adonan secara bergantian ke dalam loyang yg sebelumnya sudah diolesi mentega dan terigu (kuning, coklat, kuning, coklat, dan buat motif diatasnya dgn sumpit).
  6. Masukkan ke dalam oven yg sdh dipanasi sebelumnya, pangganh dgn api bawah 160' selama 35mnt (sesuaikan oven masing2), setelah selesai keluarkn dr oven dan keluarkan dr loyang potong setelah dingin.

Mudah sekali kan membuat Marmer Cake ini? Selamat mencoba.