Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. Hello Everyone! :D Hope you enjoyed this week's video!

Otak-otak Otak-otak di negara satu dengan negara lainnya memiliki bahan dasar dan rasa yang kurang lebih sama. Makanan ini dinamakan otak-otak karena pada umumnya warna dan teksturnya seperti otak. Otak-otak (otah-otah) is a South East Asian delight, popular in Singapore, Malaysia & Indonesia My family loves my home-made otak-otak because of the fresh fish used in the fish paste mixture. Anda bisa buat Otak-otak menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Otak-otak

  1. Bunda butuh 500 gr ikan tenggiri giling.
  2. Kamu butuh 150 gr sagu tani.
  3. Siapkan 2 butir putih telur.
  4. Siapkan 200 ml santan.
  5. Anda butuh 6 siung bwg merah,haluskan.
  6. Kamu butuh 4 siung bwg putih,haluskan.
  7. Bunda butuh 1 sdt garam,campur ke dlm santan.
  8. Siapkan 1 sdt penyedap jamur.
  9. Kamu butuh ¹/²sdt merica.
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  11. Kamu butuh Daun pisang.

Fold up both the ends and staple the middle portion to secure. Make as many bundles of otak-otak as possible. Abses otak atau abses serebri adalah penumpukan nanah akibat infeksi otak. Abses otak sering ditandai dengan munculnya sakit kepala yang berat, demam, kejang, bahkan gangguan kesadaran.

Langkah-langkah membuat Otak-otak

  1. Uleni ikan bersama 2butir putih telur sampai tercampur rata.
  2. Masukan semua bumbu dan uleni sambil masukan santan sedikit demi sedikit.
  3. Masukan sagu tani,uleni sampai tercampur rata.
  4. Ambil 1sdm adonan,bungkus dengan daun pisang,lakukan sampai selesai.
  5. Panggang adonan sampai matang.
  6. Selesai.

Tumor otak adalah penyakit yang dapat terjadi pada siapapun. Kenali gejala, penyebab, dan Pengertian tumor otak adalah penyakit yang ditandai dengan adanya pertumbuhan jaringan abnormal. From Wikimedia Commons, the free media repository. 乌打 (zh-hans); โอตัก-โอตัก (th) Indonesian fish cake eaten (en) Otak otak (id); Otah-otah, Otak, Otah, Otak otak (pl); Otak. Otaks are creatures that exist only in the world of Earthsea. One was found by Ged in his journey back from the tower.

Mudah sekali bukan bikin Otak-otak ini? Selamat mencoba.