Roti Awan / Cloud Bread Anda bisa buat Roti Awan / Cloud Bread menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Roti Awan / Cloud Bread

  1. Siapkan 3 butir putih telur.
  2. Siapkan 3 sdm gula.
  3. Siapkan 1 sdt jeruk nipis.
  4. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
  5. Bunda butuh Pewarna makanan.

Cara memasak Roti Awan / Cloud Bread

  1. Mixer kecepatan tinggi putih telur, jeruk nipis sampai berbusa lalu masukan gula sedikit demi sedikit mixer sampai mengembang dan kaku (jika dibalik tidak tumpah), selanjutnya masukan maizena sedikit demi sediki dengan terus dimixer sampai tercampur rata..
  2. Beri pewarna makanan warna biru, aduk asal dan tdk rata (untuk mendapatkan hasil putih kebiruan) seperti namanya 😊 terakhir Siapkan loyang yg sdh dialasin kertas roti, bentuk bulat semua adonan jadi 1 atau dibagi menjadi beberapa bagian (sesuai selera).
  3. Panaskan oven 15 menit sebelumnya dengan api atas bawah, jika sdh panas masukan adonan ke dalam oven atur suhu 150° cc dengan api atas bawah selama 40-45 menit (sesuaikan dengan over masing-masing, karna ada beberapa oven yang hanya butuh 25-35 menit..

Mudah sekali kan bikin Roti Awan / Cloud Bread ini? Selamat mencoba.