Roti Garlic Bolognese
"cuman butuh 19 bahan dan 10 langkah"
Bunda bisa memasak Roti Garlic Bolognese menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Roti Garlic Bolognese
- Siapkan Bahan Roti.
- Siapkan 200 g tepung cakra.
- Siapkan 50 g tepung segitiga biru.
- Siapkan 5 g ragi instan.
- Siapkan 25 g gula pasir.
- Siapkan 110 susu dingin.
- Siapkan 3 g garam.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Anda butuh 30 g mentega.
- Bunda butuh Bahan Isian.
- Siapkan 100 g daging giling.
- Siapkan Saus bolognese instan.
- Siapkan 1/2 bawang bombay (cincang kasar).
- Siapkan Bahan olesan.
- Bunda butuh 60 g margarin.
- Siapkan 2 siunv bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1 sdm parsley kering.
- Kamu butuh Sejumput oregano kering.
- Siapkan Keju parmesan sbg taburan (optional).
Langkah-langkah memasak Roti Garlic Bolognese
- Membuat roti. Campur susu, gula, dan ragi. Aduk sampai larut..
- Tambahkan tepung terigu, sambil diayak. Tambahkan garam dan telur. Aduk sampai rata dan ½ kalis..
- Tambahkan mentega. Uleni hingga kalis elastis.Tutup dengan kain. Istirahatkan selama 1 jam sampai adonan mengembang..
- Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat isiannya. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Masak sampai berubah warna. Tambahkan saus bolognese. Tes rasa..
- Membuat bahan olesan. Cairkan margarin. Jangan sampai mendidih, matikan kompor. Masukkan bawang putih, parsley, dan oregano. Aduk rata..
- Setelah 1 jam dan adonan memgembang. Tonjok adonan untuk mengeluarkan udara..
- Bagi adonan menjadi 6. Bulat2kan, kemudian pipihkan.
- Isi dengan bahan isian. Kemudian tutup..
- Diamkan selama 30 menit..
- Panggang dalam oven. Ketika roti ½ matang, olesi dengan bahan olesan. Boleh ditambah taburan parmesan. Kemudian panggang lagi sampai matang, permukaan berwarna keemasan..
Gampang sekali kan buat Roti Garlic Bolognese ini? Selamat mencoba.