39. Donat Salju Lembut Nyuss Kamu bisa memasak 39. Donat Salju Lembut Nyuss memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 39. Donat Salju Lembut Nyuss

  1. Siapkan 250 gr terigu pro tinggi.
  2. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  3. Siapkan 1 butir Kuning telur.
  4. Anda butuh 1 sdm Susu bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt Fermipan.
  6. Siapkan 125 ml Air hangat.
  7. Siapkan 50 gr Margarin, cairkan.
  8. Bunda butuh Minyak utk menggoreng.

Cara buat 39. Donat Salju Lembut Nyuss

  1. Aktifkan ragi instant: masukkan ragi dan sesendok gula pasir ke dalam 1/4 gelas air hangat. Tunggu berbuih sekitar 5-10 menit.
  2. Campur semua bahan kecuali margarin cair, lalu aduk dg mixer sampai setengah kalis.
  3. Tambahkan margarin cair sedikit demi sedikit sambil terus diuleni dg mixer sampai kalis elastis (sekitar 15 menit). Jika mixer mulai panas, proses menguleni bisa bergantian dg menggunakan tangan. Jika sudah kalis, bulatkan adonan dan diamkan sekitar 30 menit, lalu tutup dg kain bersih..
  4. Kempeskan adonan dan bagi sesuai selera, bisa ditimbang utk mendapatkan ukuran yg sama. Lalu bulatkan adonan tadi..
  5. Pipihkan bulatan donat dg menggunakan rolling pin atau botol atau gelas dg ketebalan sekitar 1 cm, diameter sekitar 6 cm. Karna disini saya menggunakan cetakan donat berdiameter 6 cm.
  6. Cetakkan dg cara seperti gambar dibawah ya, jika ada sisa disekitaran cetakan bisa disatukan kembali nanti bersama sisa2 yg lain. Sisa yg ditengah bisa di buat sate donat 🤭🤭.
  7. Setelah semua tercetak lalu diamkan lagi selama sekitar 30 menit atau sampai mengembang. Kemudian goreng dg api cenderung kecil. Cukup sekali balik ya utk mendapatkan white ring pd donat.
  8. Dandanin deh dg taburan gula donat setelah donat dingin. Readyy🤩🤩🤩.

Gampang sekali bukan membuat 39. Donat Salju Lembut Nyuss ini? Selamat mencoba.