Bika Ambon merupakan salah satu makanan khas jenis kue basah yang berasal dari kota Medan Sumatra Utara. Sajian ini memiliki ciri khas dengan warnanya yang. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.

Bika ambon mini🍘 Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Nurul Hidayah - Resep Bika Ambon Mini sudah saya praktekkan sendiri di rumah. Anda bisa buat Bika ambon mini🍘 memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bika ambon mini🍘

  1. Siapkan Bahan A:.
  2. Siapkan 350 santan(2 scht kara + air).
  3. Bunda butuh 5 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 batang sereh.
  5. Anda butuh 1 sdm kunyit bubuk.
  6. Bunda butuh 1 tetes pewarna kuning.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Bunda butuh Bahan B:.
  9. Kamu butuh 70 gr tepung terigu.
  10. Bunda butuh 150 gr tepung kanji.
  11. Siapkan 1 sdt fermipan.
  12. Siapkan Bahan C:.
  13. Bunda butuh 3 butir telur.
  14. Anda butuh 180 gr gula pasir.
  15. Kamu butuh 1 scht skm.
  16. Siapkan Bahan D:.
  17. Anda butuh 60 gr mentega cair(tanpa mendidih).

Rasanya yang enak dan nikmat serta berhasil nyerat ketika dipotong membuat saya puas dengan Berikut Resep Bika Ambon Mini yang telah saya coba di rumah. Anda juga bisa mempraktekkan juga di rumah ya bu ibu. Copyright. © © All Rights Reserved. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not produce the quality of Bika Ambon that I was happy with.

Cara membuat Bika ambon mini🍘

  1. Masak bahan A smp mendidih sambil diaduk2,lalu dinginkan disuhu ruang..
  2. Dalam wadah campur bahan B aduk smp rata..
  3. Campur bahan C aduk rata smp gula sedikit larut..
  4. Cairkan bahan D asal cair,biarkan suhu ruang sisihkan..
  5. Krn bahan A sdh didinginkan saring,lalu campur dgn bahan B aduk dgn whisk smp tdk ada adonan yg menggerindil,diamkan sekitar 15 menit..
  6. Lalu masukan bahan C aduk2 masukan pula bahan D aduk2 smp tercampur rata,lalu tutup dgn kain bersih diamkan slm 1 jam..
  7. Panaskan cetakan,oles tipis dgn mentega,tuang adonan 3/4 cetakan,masak smp keluar pori2 dgn api kecil,lalu tutup cetakan,setelah matang sempurna & pinggiranya kecoklatan,angkat..sajikan..bikanya nyerat beut dah..🥰.

Lihat juga resep Bika Ambon Mini enak lainnya. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget dan lembut di mulut. Terlebih, camilan satu ini paling lezat jika dinikmati dengan secangkir kopi ataupun. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam masyarakat.

Gampang sekali kan bikin Bika ambon mini🍘 ini? Selamat mencoba.