Martabak isi Tuna Daun Kelor
"hanya butuh 17 bahan dan 10 langkah"
Semoga semua nya dalam keadaan sehat, bahagia, berkah dan berlimpah. Aamiin 🙏 Kali ini saya berbagi resep martabak dengan. Resep Martabak Telur Kulit Pangsit Ala Abang-Abang Penjual Jajanan Di Sekolah SD
Penderita diabetes akan nyaman mengkonsumsi teh ini, karena dapat mengatur sekresi insulin. Disamping itu dapat juga meningkatkan kekebalan kekebalan tubuh dan melancarkan sirkulasi darah. The daun kelor ini dibuat secara higienis dan tentu saja tanpa tambahan bahan atau zat kimia. Kamu bisa memasak Martabak isi Tuna Daun Kelor memakai 17 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Martabak isi Tuna Daun Kelor
- Siapkan Kulit martabak :.
- Kamu butuh 100 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 2-3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 50 ml air.
- Kamu butuh Minyak goreng secukupnya untuk merendam.
- Bunda butuh Isian:.
- Kamu butuh 200 gr daging tuna, suwir kasar.
- Siapkan 3 genggam daun kelor.
- Kamu butuh 3 helai daun jeruk.
- Anda butuh 200 ml air.
- Bunda butuh Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Anda butuh 5 siung bawang putih kating.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Anda butuh secukupnya Garam dan gula.
Sebagaimana diketahui, saat ini daun kelor terkenal Para orang tua jaman dulu telah memanfaatkan daun kelor ini untuk penyembuhan beberapa jenis penyakit. Daun Kelor adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kedua jenis martabak ini berbeda dari segi rasa dan pembuatannya. Cara Membuat Martabak Telur Tuna Kulit Pastri.
Langkah-langkah memasak Martabak isi Tuna Daun Kelor
- Kulit : campurkan tepung terigu dan garam, aduk rata dengan tangan. Tambahkan air sedikit demi sedikit bergantian dengan minyak,uleni hingga kalis. (Hentikan pemakaian air jika dirasa sudah cukup)..
- Bagi adonan menjadi 7-8 bagian. Bulatkan..
- Rendam adonan dengan minyak goreng selama min. 2 jam..
- Isi : tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk, garam dan gula. Tambahkan ½ bagian air. Masak hingga mendidih..
- Tambahkan suwiran daging tuna dan sisa air. Masak hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut. Tes rasa..
- Tambahkan daun kelor, aduk sebentar hingga mendidih kembali dan kesat. Matikan api. Dinginkan..
- Pipihkan adonan hingga menjadi tipis dengan tangan di atas piring atau loyang..
- Letakkan isian di tengah kulit. Lipat tepian kulit ke dalam, bentuk segitiga. Lakukan hingga adonan kulit habis..
- Panggang di atas teflon tanpa minyak hingga coklat keemasan. Angkat dan sajikan..
- Tips : jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit dalam bumbu halus..
Lipat dengan hati hati lalu rapatkan kukit Membuat isi: tumis bawang Bombay hingga layu kemudian masukkan bawang putih cincang,daging cincang,aduk. Kami memadukan kulit martabak telur dengan isi yang tidak biasa sehingga menjadi kombinasi martabak yang unik dan punya rasa asin yang lezat. Untuk membuat martabak telor semakin nikmat disantap, kami juga memadukan isi martabak dengan ragam varian demi menambah rasa enak. Daun kelor juga disebut dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Daun kelor mengandung isotiosianat, yang merupakan zat antiperadangan.
Mudah sekali kan memasak Martabak isi Tuna Daun Kelor ini? Selamat mencoba.