Kue Soes Anda bisa memasak Kue Soes menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Soes

  1. Siapkan 🌱 Vla :.
  2. Siapkan 50 gr meizena.
  3. Siapkan 500 ml air biasa.
  4. Siapkan 200 ml SKM.
  5. Siapkan 100 ml susu evaporasi (jika ada).
  6. Anda butuh 2 sdm mentega.
  7. Kamu butuh 2 kuning telur.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Bunda butuh Vanili.
  10. Bunda butuh 🌱Soes:.
  11. Siapkan 85 gr mentega.
  12. Siapkan 165 ml air.
  13. Siapkan 90 gr tepung serbaguna.
  14. Bunda butuh 30 gr tepung tinggi protein.
  15. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  16. Bunda butuh 3 telur.

Langkah-langkah buat Kue Soes

  1. Vla: campur semua bahan kec mentega aduk--- saring. Panaskan sampai mendidih sambil diaduk aduk. Masukkan mentega aduk lagi. Pindahkan ke mangkung tutup dengan wrep. Masukkan k kulkas.
  2. Soes : air+ garam+ mentega panskan sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung. Aduk aduk. Nyalakan api lagi aduk aduk sampai kalis. Pindahkan k wadah lain. Sampai dingin..
  3. Masukkan telur satu persatu aduk sampai kalis. Terus aduk. Sampai telurnya habis.
  4. Spluit dan Pangang kurang lebih 30 menit..
  5. Jika sudah dingin. Belah sedikit dan kasi vla..

Mudah sekali kan membuat Kue Soes ini? Selamat mencoba.