Rendang daging kentang bumbu pasar
"cuman butuh 11 bahan dan 3 langkah"
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Bumbu untuk rendang banyak juga di jual di pasar pasar tradisional, namun masih lebih baik dengan.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Rendang daging saja mungkin Anda sudah familiar namun Rendang Daging+Kentang bisa jadi Anda baru mendengarnya. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak. Kamu bisa memasak Rendang daging kentang bumbu pasar memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Rendang daging kentang bumbu pasar
- Anda butuh 1/2 kg daging khas utk rendang.
- Kamu butuh 1/2 kg kentang ukr sedang cuci bersih pot (saya tdk kupas kulit).
- Siapkan 1,5 lt santan dari 1 butir kelapa.
- Bunda butuh Bumbu jadi saya beli di pasar (5rb saja 😅).
- Kamu butuh 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 2 lbr daun salam.
- Bunda butuh 2 lbr daun kunyit.
- Siapkan 5 cm lengkuas di geprek.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu rempah seperti jintan, merica, kapulaga, ketumbar, dan beragam rempah lainnya. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja.
Langkah-langkah membuat Rendang daging kentang bumbu pasar
- Daging yg sudah di potong sesuai selera di lumuri jeruk diamkan kurleb 20menit biar hilang aroma amis nya..
- Tumis bumbu halus dgn 3sdm minyak,masukkan sereh, daun jeruk,daun salam, daun kunyit dan lengkuas. Tumis hingga harum, setelah harum masuk kan santan aduk" setelah menggolah masukkan daging aduk trus supaya santan tidak pecah jgn lupa masukan kentang, garam dan gula..
- Kurang lebih proses dari awal sampai matang 3jam (lumayan ya ngaduk nya 😅) aduk sampai santan menyusut, dan Alhamdulillah rendang jadi.
Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat resep ini tidak sulit untuk ditemukan. Seseorang bisa berbelanja ke pasar tradisional maupun supermarket karena bahan yang digunakan merupakan. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Mudah sekali kan bikin Rendang daging kentang bumbu pasar ini? Selamat mencoba.