Bolu Kukus Mekar Labu Kuning Kamu bisa membuat Bolu Kukus Mekar Labu Kuning memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bolu Kukus Mekar Labu Kuning

  1. Anda butuh 250 gr Tepung Terigu.
  2. Siapkan 100 gr Labu kuning.
  3. Kamu butuh 110 gr Gula pasir.
  4. Kamu butuh 150 ml Air.
  5. Bunda butuh 1 Lembar daun pandan.
  6. Bunda butuh 1 Sdm + 1 sdt Baking powder.
  7. Kamu butuh 4 Sdm Minyak Sayur.

Cara memasak Bolu Kukus Mekar Labu Kuning

  1. Campur jadi satu tepung terigu dan baking powder lalu diayak dan sisihkan..
  2. Kukus labu hingga lembek dan haluskan..
  3. Masak gula pasir, gula dan daun pandan masak sampai gula larut. Tuang dalam labu yg sudah dihaluskan aduk rata lalu dinginkan suhu ruang..
  4. Ayak terigu dan baking powder langsung masukkan keair labu dan gula, aduk rata (jgn diskip langkah yg ini, memang harus ayak ke dua kali tepung dan BPnya). Masukan minyak aduk rata kembali (teknik aduk balik dgn spatula)..
  5. Masukkan kecetakkan sampai penuh, pastikan kukusan sudah beruap penuh apinya besar. Tutup kukusan diberi kain serbet bersih agar tidak ada uap air yg menetes diatas kuenya. Masukan adonan lalu kukus selama 17-18 menit matang. (sy kukus 20 menit). Jgn dibuka tutup kukusan sblm waktunya..
  6. Jika sudah waktunya buka tutup kukusan, keluarkan kuenya dan dinginkan di cooling rack. Selamat mencoba ya...good luck 😍❤.

Mudah sekali kan bikin Bolu Kukus Mekar Labu Kuning ini? Selamat mencoba.