CILOK SAMBAL PEDAS Cilok adalah salah satu makanan yang terbuat dari bahan tepung terigu, aci. Dan sambalnya yang berbahan dasar dari cabai merah. Cara mudah Membuat Cilok Sambal Saus tomat dengan rasa Pedas bisa di buat kapanpun karena bahan yang di butuhkan cukup mudah.

Cilok Sambal COM - Cilok menjadi jajanan kaki lima yang cukup digemari, terutama oleh anak-anak. Sayangnya, cilok ini seringnya menggunakan saus atau bumbu yang. Siapa yang enggak kenal sama cilok? Bunda bisa buat Cilok Sambal memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Cilok Sambal

  1. Bunda butuh 100 gr tepung tapioka.
  2. Kamu butuh 80 gr tepung terigu.
  3. Kamu butuh Secukupnya bakso/ daging sapi.
  4. Siapkan 3 btg daun bawang (iris).
  5. Siapkan 2 bh bw putih.
  6. Siapkan 1 bh bw merah.
  7. Siapkan Sedikit air panas.
  8. Siapkan 1/2 tsp merica.
  9. Siapkan 1/2 tsp kaldu bubuk.
  10. Kamu butuh 1 tsp garam.
  11. Siapkan 1 tbsp minyak goreng.
  12. Anda butuh Sambal:.
  13. Bunda butuh 10 bh cabe merah.
  14. Kamu butuh 1 bh bw putih.
  15. Anda butuh 1/2 tsp garam.
  16. Kamu butuh 1/4 tsp kaldu bubuk.
  17. Siapkan Saus sambal.
  18. Bunda butuh Kecap manis.

Salah satu jajanan tradisional yang sampai sekarang masih populer. Kalo dulu sering dipadukan dengan sao. Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan rasa dari cilok itu sendiri.

Langkah-langkah memasak Cilok Sambal

  1. Haluskan bw putih, bw merah. Potong-potong kecil bakso untuk isian.
  2. Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk, daun bawang dan bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian tuangkan sedikit air panas aduk rata dan uleni sampai adonan tidak lengket.
  3. Bentuk bulat-bulat cilok dan isi dengan potongan bakso (isian topping sesuai selera kalian ya).
  4. Didihkan air tambahkan sedikit minyak lalu masukkan cilok dan rebus hingga mengembang dan mengapung lalu tiriskan.
  5. Membuat sambal: Haluskan cabe, bw putih, dan garam tambahkan sedikit air lalu masak dengan api kecil hingga matang.
  6. Sajikan cilok dengan sambal, saus dan kecap manis.

ID - Sambil barbekyuan di malam tahun baru ini, yuk sediakan juga camilan yang lezat seperti cilok sambal bangkok. Begini resepnya yang bisa kamu coba. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok isi ayam, cilok isi daging, cilok isi keju Kami menjual cilok isi dengan bumbu sambal taichan di daerah Cempaka Putih, Jakrta Pusat. Lihat juga resep Cilok kuah Simple enak lainnya.

Mudah sekali bukan buat Cilok Sambal ini? Selamat mencoba.