Kue Jelita (Kukus)
"hanya butuh 8 bahan dan 7 langkah"
Kamu bisa membuat Kue Jelita (Kukus) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Jelita (Kukus)
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 160 gr gula halus.
- Kamu butuh 1 sdt SP.
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Anda butuh 160 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm baking powder.
- Siapkan 120 gr mentega cair.
- Siapkan Pewarna makanan.
Cara memasak Kue Jelita (Kukus)
- Siapkan loyang yang diolesi mentega dan alasi dengan baking paper, sisihkan. Panaskan kukusan. Dalam wadah, siapkan terigu dan baking powder, sisihkan..
- Mix dengan kecepatan tinggi telur + gula halus + sp sampai mengembang putih kental berjejak..
- Masukkan campuran terigu + BP lalu aduk rata dengan spatula..
- Tambahkan mentega cair dan aduk rata lagi..
- Ambil masing-masing 1 sdm adonan untuk diberi pewarna sesuai selera dan masukkan ke dalam piping bag..
- Masukkan sisa adonan semua ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan dengan 2x hentakan. Lalu hias dan bentuk sesuai selera. Bisa dengan menggunakan ujung sendok atau sumpit..
- Kukus selama 20 menit, keluarkan dari loyang dan siap dihidangkan..
Gampang sekali bukan buat Kue Jelita (Kukus) ini? Selamat mencoba.