These Korean sweet potato breads are accessible for even the busy week of Thanksgiving so why not give them a try? Puree the roasted sweet potatoes with cream and brown sugar. Unroll the dough and pinch the open seams together.

Korean Sweet Potato Bread Besides pairing these candied sweet potatoes with main courses, Koreans also like to. Did I already mention that Korean sweet potatoes (goguma in Korean) are one of my favorite foods to eat in the winter? When I visited home for Thanksgiving my mom stocked up on gogumas for me to steam in The swiss meringue buttercream on the bread gave me the biggest headache with the icing. Anda bisa memasak Korean Sweet Potato Bread menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Korean Sweet Potato Bread

  1. Siapkan Bahan kulit :.
  2. Siapkan 120 gr tapioka.
  3. Bunda butuh 2 sdm tepung ketan.
  4. Siapkan 1 sdm terigu pro tinggi.
  5. Siapkan 20 gr butter.
  6. Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
  7. Kamu butuh 5 sdm air.
  8. Siapkan Pewarna makanan ungu.
  9. Siapkan Bahan isi :.
  10. Anda butuh 300 gr Ubi ungu.
  11. Bunda butuh 10 gr butter.
  12. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  13. Bunda butuh 1 sdm madu (optional).

Korean sweet potato bread adalah roti ubi yang viral di Korea Selatan. Roti ini terbuat dari ubi, bentuk dan warnanya pun mirip ubi ungu. Roti yang disebut juga sweet potato mochi bread ini punya tekstur kenyal dan rasa khas ubi jalar yang manis. Ingin tahu cara membuat roti ubi ungu ala Korea?

Langkah-langkah membuat Korean Sweet Potato Bread

  1. Kupas, cuci & Kukus ubi ungu...
  2. Sambil menunggu buat kulit dl y bund..siapkan tepung tapioka dalam wadah, sisihkan..rebus air, gula & butter hingga mendidih lalu segera tuang ke dlm tepung tapioka aduk rata..tambahkan telur, tepung ketan, terigu, pewarna ungu & garam aduk hingga kalis diamkan beberapa saat(karena adonan saya agak encer jd saya tambah 1 sdm maizena).
  3. Setelah ubi matang, haluskan dgn garpu tambahkan susu bubuk, butter & madu..aduk rata.
  4. Bagi adonan kulit menjadi 6 bagian begitu jg adonan isi.
  5. Panaskan oven terlebih dahulu.Pipihkan adonan kulit kemudian isi dgn adonan isi lalu gulung dan bentuk seperti ubi..lakukan hingga selesai.
  6. Oven selama 20 menit..saya pke otang api cenderung kecil..setelah matang, angkat & sajikan 😄.

How to make Korean style candied sweet potatoes (Goguma Mattang). Deep fried chunky sweet potatoes are coated with caramelized sugar. · Easy Korean Potato Pancakes (Gamja Jeon) Recipe. This is a perfect appetiser, side dish, and snack! It particularly goes well with Korean rice liquor! If you like Asian-inspired noodle dishes, you'll love this recipe for Korean japchae, satisfying, sweet potato noodles that are gluten free.

Gampang sekali kan bikin Korean Sweet Potato Bread ini? Selamat mencoba.