Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.

Donut Kentang Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Anda bisa membuat Donut Kentang menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Donut Kentang

  1. Bunda butuh 500 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 200 gr kentang, haluskan.
  3. Bunda butuh 11 gr fermipan.
  4. Kamu butuh 50 gr susu bubuk.
  5. Siapkan 4 butir kuning telur.
  6. Siapkan 100 gr gula halus.
  7. Siapkan 80 ml air dingin/susu.
  8. Anda butuh 80 gr butter unsalted.
  9. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  10. Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.

Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Cara menggoreng kue donat kentang ⇔Panaskan minyak goreng dengan jumlah cukup. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Salah satu camilan dunia yang sedari dulu selalu eksis adalah donat.

Langkah-langkah buat Donut Kentang

  1. Campurkan tepung terigu+susu+ ragi + kuning telur dan air. campur rata sambil diulen. Masukan kentang yang sudah dihaluskan. Uleni hinggal setengah kalis lalu masukan mentega dan garam..
  2. Uleni lagi sampai kalis benar. Lalu diamkan sampai adonan mengembang 2 kali lipat. (saya sampai 40 menit). Kempsikan adonan bagi jadi beberapa, saya timbang per 40 gram. lalu diamkan lagi, istirahatkan adonan 5-10 menit. Lalu panaskan minyak, sambil buat bulatan donut (saya pake spuit)..
  3. Goreng donut dari yang paling awal dibentuk bulat ya. Masukan saat minyak sudah panas dan cukup 1 kali balik supaya ada ringnya..

Bukan tanpa alasan, hal ini dikarenakan. Donut merupakan salah satu jenis makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Seluruh lapisan masyarakat dapat menikmati kuliner. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak.

Gampang sekali bukan bikin Donut Kentang ini? Selamat mencoba.